* 화학적 변화 : 다른 화학적 특성을 갖는 새로운 물질의 형성을 포함한다.
* 물리적 변화 : 물질의 형태 또는 외관을 변경하지만 화학 성분은 아닙니다.
화학적 변화로서 식초의 반응성의 예 :
* 베이킹 소다와의 반응 : 식초 (아세트산)는 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)와 반응하여 이산화탄소 가스, 물 및 나트륨 아세테이트를 생산합니다. 이것은 새로운 물질이 형성되는 것을 명확하게 나타내는 것입니다.
* 탄산 칼슘 용해 : 식초는 탄산 칼슘 (계란 껍질, 석회암에서 발견)과 반응하여 아세테이트, 이산화탄소 및 물을 형성합니다. 이것은 새로운 물질이 생성되는 또 다른 예입니다.
화학적 변화의 주요 지표 :
* 가스 생산 : 거품이나 피즈는 가스가 방출되고 있음을 나타냅니다.
* 색상 변화 : 눈에 띄는 색상 변화는 새로운 물질이 형성되었음을 시사합니다.
* 열 또는 가벼운 생산 : 화학 반응은 에너지를 방출하거나 흡수하여 온도 변화 또는 빛 방출을 초래할 수 있습니다.
* 침전물의 형성 : 액체 용액으로부터 형성되는 고체는 새로운 물질 형성의 징후이다.
요약 : 식초의 다른 물질과의 반응성은 별개의 화학적 특성을 가진 새로운 화합물을 생성하게됩니다. 이것은 화학적 변화로 만듭니다.
