다음은 고장입니다.
* 아미노산 : 아미노기 (-NH2), 카르 복실 그룹 (-COOH) 및 독특한 측쇄 (R 그룹)를 함유하는 단백질의 빌딩 블록.
* 중합체 : 단량체라고하는 작은 단위를 반복하는 큰 분자.
* 단백질 : 펩티드 결합에 의해 함께 연결된 긴 아미노산의 긴 사슬. 이 사슬은 복잡한 3 차원 구조로 접고 기능을 결정합니다.
단백질은 다음을 포함하여 살아있는 유기체에서 다양한 필수 기능을 수행합니다.
* 효소 : 생화학 적 반응을 촉매합니다.
* 구조 구성 요소 : 세포와 조직에지지와 모양을 제공합니다.
* 호르몬 : 화학 메신저 역할을합니다.
* 항체 : 병원체로부터 몸을 방어하십시오.
* 수송 단백질 : 세포막을 가로 질러 분자를 운반합니다.
* 저장 단백질 : 영양소를 저장하십시오.
