아세트산은 가장 흔하지 만 식초의 다양한 유형은 소량의 다른 산을 함유 할 수 있습니다. 예를 들어:
* 사과 사이다 식초 : 과일 맛에 기여하는 말산이 포함되어 있습니다.
* 레드 와인 식초 : 타르타르산이 포함되어있어 타르트 니스가 추가됩니다.
* 발사믹 식초 : 아세트산, 말산 및 타르타르산을 포함한 복잡한 산 혼합물을 함유한다.
그러나 특정 유형의 식초에 관계없이 모든 식초에는 아세트산이 포함되어 있습니다. .
아세트산은 가장 흔하지 만 식초의 다양한 유형은 소량의 다른 산을 함유 할 수 있습니다. 예를 들어:
* 사과 사이다 식초 : 과일 맛에 기여하는 말산이 포함되어 있습니다.
* 레드 와인 식초 : 타르타르산이 포함되어있어 타르트 니스가 추가됩니다.
* 발사믹 식초 : 아세트산, 말산 및 타르타르산을 포함한 복잡한 산 혼합물을 함유한다.
그러나 특정 유형의 식초에 관계없이 모든 식초에는 아세트산이 포함되어 있습니다. .
