당 또는 수 크로스 (c₁₂h₂₂o₁₁)는 공유 화합물 이다 . 이것은 물에 용해 될 때 이온을 형성하지 않음을 의미합니다. 단순히 용해되고 분자 용액 를 형성합니다 . 따라서 이온이 없음 설탕이 물에 용해 될 때 생산됩니다.
