효소가 중요한 이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 효소는 촉매로서 작용하며, 이는 과정에서 소비되지 않고 반응 속도를 높입니다.
* 특이성 : 각 효소는 특정 반응에 매우 특이 적이며, 올바른 반응이 적절한 시간과 장소에서 발생하도록합니다.
* 효율성 : 효소는 반응 속도를 수백만 또는 수백만 번 증가시킬 수 있습니다.
신체의 효소의 예 :
* 아밀라제 : 입과 소장의 탄수화물을 분해합니다.
* 펩신 : 위의 단백질을 분해합니다.
* 리파제 : 소장에서 지방을 분해합니다.
* 카탈라아제 : 대사의 독성 부산물 인 과산화수소를 분해합니다.
효소가 없으면 생명에 필요한 화학 반응은 우리를 유지하기에는 너무 느리게 발생합니다. 그들은 소화에서 에너지 생산, 세포 성장 및 수리에 이르기까지 모든 것에 필수적입니다.
