* 용매로서 물 : 물은 우수한 용매이므로 많은 물질을 녹일 수 있습니다. 이것은 신체 전체에 영양소, 산소 및 폐기물을 운반 할 수있게합니다. 또한 반응물을 용액에 모아 반응이 발생할 수 있습니다.
* 반응물로서 물 : 물은 물 분자가 더 큰 분자를 분해하는 데 사용되는 가수 분해 반응을 포함하여 많은 화학 반응에 직접 관여합니다.
* 제품으로서 물 : 일부 화학 반응은 부산물로 물을 생성합니다.
* 온도 유지 : 물은 땀 및 기타 메커니즘을 통해 체온을 조절하는 데 도움이되며, 이는 화학 반응의 최적 온도를 유지하는 데 중요합니다.
* 윤활 : 물은 조인트 및 신체의 다른 영역에서 윤활제 역할을하여 마찰을 줄이고 부드러운 움직임을 허용합니다.
예외 :
대부분의 반응에는 물이 필수적이지만 몇 가지 예외가 있습니다.
* 세포막 내 반응 : 일부 반응은 주로 지질로 구성되며 수용성이 적은 세포막 내에서 발생합니다.
* 효소에 의해 촉매 된 반응 : 특정 효소는 비 수성 환경에서 반응을 촉매 할 수 있습니다.
전반적으로 : 물은 신체의 중요한 구성 요소이며 우리를 살아있게하는 대부분의 화학 반응을 지원하는 데 중요한 역할을합니다.