산 및 염기의 화학 효과 :
산 :
* 양성자 공여자 : 산은 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 방출합니다. 이것이 그것들을 산으로 정의하는 것입니다.
* 베이스와 반응 : 산은 염기와 반응하여 중화라는 과정에서 소금과 물을 형성합니다.
* 금속과 반응 : 일부 산은 금속과 반응하여 염과 수소 가스를 형성합니다.
* 표시기의 색상을 변경하십시오. 산은 리트머스 종이를 빨간색으로 바꾸고 페놀프탈레인은 무색입니다.
* 부식성 자연 : 강산은 부식성 일 수 있으므로 재료를 손상 시키거나 파괴 할 수 있습니다.
* 신맛 : 산은 신맛이납니다. 이것이 감귤 과일이 산성 인 이유 중 하나입니다.
* 촉매 : 일부 산은 화학 반응에서 촉매로 작용하여 반응 속도의 속도를 높입니다.
베이스 :
* 양성자 수용자 : 염기는 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 수용합니다.
* 산과 반응 : 염기는 산과 반응하여 소금과 물을 형성합니다.
* 미끄러운 느낌 : 많은 기지가 손길에 미끄러 져 느껴집니다. 이것은 피부에 오일에 대한 반응 때문입니다.
* 쓴 맛 : 베이스는 쓴 맛이 있습니다.
* 표시기의 색상을 변경하십시오. 베이스는 리트머스 종이 파란색과 페놀프탈 레인 핑크를 돌립니다.
* 형태 수산화 이온 : 강한 염기는 용액에서 수산화 이온 (OH-)을 생성합니다.
* 는 가성 일 수 있습니다 : 강한베이스는 가성 일 수 있으므로 피부와 다른 조직을 손상시킬 수 있습니다.
일반 화학 효과 :
* pH 스케일 : 산 또는 염기의 강도는 pH 규모로 측정된다. 7의 pH는 중성이고, 7 미만은 산성이며, 7 이상은 기본입니다.
* 전해질 : 산과 염기는 이온을 형성하기 때문에 물에 용해 될 때 전기를 전도 할 수 있습니다.
반응의 예 :
* 산 +베이스 : HCl (산) + NaOH (베이스) → NaCl (염) + H2O (물)
* 산 + 금속 : 2 HCL (산) + Zn (금속) → ZnCl2 (염) + H2 (가스)
산성과 염기는 제대로 다루지 않으면 위험 할 수 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 작업 할 때는 항상 적절한 안전 장비를 착용하고 적절한 실험실 안전 절차를 따르십시오.