* 산은 용액에서 양성자 (H+)를 기증하는 능력에 의해 정의됩니다. 이것은 종종 산과 염기의 Brønsted-Lowry 정의에 의해 설명됩니다.
* 많은 화합물에는 수소가 포함되어 있지만 양성자를 쉽게 기증하지 않습니다. 예제는 다음과 같습니다.
* 물 (H2O) : 수소는 있지만 일반적으로 중성 분자 또는 심지어 일부 반응의 기초 역할을합니다.
* 메탄 (CH4) : 이것은 간단한 탄화수소이며 수소 원자는 쉽게 기증되지 않습니다.
* 설탕 (C12H22O11) : 당은 많은 수소 원자를 함유하지만 설탕 구조의 일부이며 양성자로 쉽게 방출되지 않습니다.
요약 : 물질에 수소 원자가 있기 때문에 자동으로 산으로 만들지는 않습니다. 산으로 간주 되려면 물질은 용액에 용해 될 때 양성자 (H+)를 기증하는 경향이 있어야합니다.