* 용융 : 고체에서 액체 상태로 전환되는 물질의 과정.
* 동결 : 액체에서 고체 상태로 전환되는 물질의 과정.
용융/동결 지점에서, 물질의 고체 및 액체 상이 평형에서 공존한다. 이는 용융 속도 (고체에서 액체)가 동결 속도 (액체에서 고체)와 동일하다는 것을 의미합니다.
이런 식으로 생각하십시오 :
얼음 블록 (단단한 물)이 있다고 상상해보십시오. 열을 첨가하면 얼음이 결국 용융점 (0 ° C 또는 32 ° F)에 도달합니다. 이 시점에서 얼음의 일부는 녹기 시작하여 액체 물로 변합니다. 그러나 얼음도 얼어 붙기 시작하여 얼음으로 돌아갑니다. 이 앞뒤 과정은 모든 얼음이 녹을 때까지 계속됩니다.
따라서 물질이 녹는 온도는 얼어 붙는 온도와 동일합니다.
키 포인트 : 용융점과 동결 지점은 동일하지만 프로세스는 반대 입니다. 에너지 흐름 측면에서 :
* 용융 : 에너지 입력 (흡열)이 필요합니다.
* 동결 : 에너지 방출 (발열)
