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pH 규모의 베이킹 소다는 무엇입니까?

베이킹 소다 (중탄산 나트륨)는 알칼리성 입니다 pH 척도에서. 그것의 pH는 약 8.3 이다 .

다음은 고장입니다.

* pH 스케일 : 물질의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다.

* 0 ~ 6.9 : 산성

* 7 : 중성 (순수한 물과 같은)

* 7.1 ~ 14 : 알칼리성 (기본이라고도 함)

따라서 pH 8.3의 경우 베이킹 소다는 알칼리성 범위에서 단단히 떨어집니다.

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