* 새로운 채권의 형성 : 두 액체로부터의 고체의 형성은 일반적으로 두 액체의 분자 사이에 새로운 화학적 결합의 생성을 포함한다. 이것은 원래 액체와 다른 특성을 갖는 새로운 물질을 형성한다.
* 돌이킬 수없는 과정 : 변화는 종종 돌이킬 수 없습니다. 물리적 수단으로 고체를 원래 액체 구성 요소로 단순히 분리 할 수는 없습니다. 과정을 뒤집으려면 화학 반응이 필요할 수 있습니다.
예 :
* 우유 구두 : 산 (레몬 주스와 같은)이 우유에 첨가 될 때, 우유의 단백질 분자는 반응하여 단단한 두부를 형성합니다.
* 비누 형성 : 지방과 기름이 강한베이스 (Lye와 같은)와 반응하면 비누, 고체를 형성합니다.
* 소금 형성 : 산과 염기가 반응 할 때, 그들은 소금을 형성 할 수 있으며, 이는 종종 용액에서 고체로 침전된다.
중요한 참고 : 두 액체로부터의 고체가 화학적 변화가되는 것이 일반적이지만, 예외가있다.
* 동결 : 이것은 온도의 감소로 인해 액체가 고체로 변하는 물리적 변화입니다. 물질의 화학적 조성은 동일하게 유지됩니다.
특정 반응이 화학적 또는 물리적 변화인지 확실하지 않은 경우 다음을 고려하십시오.
* 새로운 물질이 형성되고 있습니까?
* 는 간단한 물리적 수단에 의해 변화가 가역적입니까?
* 에너지의 변화가 있습니까 (열 방출 또는 흡수)?
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