다음은 고장입니다.
* mycotoxins : 이들은 특정 유형의 곰팡이에 의해 생성 된 독성 화합물입니다. 알레르기 반응 및 호흡기 문제에서 간 손상 및 암과 같은 심각한 상태에 이르기까지 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 일부 일반적인 mycotoxins는 아플라톡신, 오크라 톡신 및 트리코 테센을 포함합니다.
* 포자 : 곰팡이는 포자를 통해 재현되며, 포자는 쉽게 공기 중에되어 다른 표면으로 퍼질 수있는 미세한 입자입니다.
* 효소 : 일부 곰팡이는 유기 물질을 분해 할 수있는 효소를 생산하며, 이는 목재 및 건식 벽체와 같은 구조를 손상시킬 수있는 방법입니다.
* 알레르겐 : 곰팡이는 또한 민감한 개체에서 알레르기 반응을 유발하는 알레르겐을 생산할 수 있습니다.
모든 곰팡이가 위험한 것은 아니라는 점에 유의해야합니다. 일부 유형은 특정 치즈를 만드는 데 사용되는 금형과 같이 무해하거나 유익합니다. 그러나 건강 위험을 초래할 수 있기 때문에 항상 곰팡이와의 접촉을 피하는 것이 가장 좋습니다.
