이유는 다음과 같습니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 물질의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 0에서 14 사이입니다.
* 산 : 산은 7보다 적은 pH를 갖는다.
* 베이스 (또는 알칼리) : 염기는 7보다 큰 pH를 갖는다.
* 중립 : 7의 pH는 중성으로 간주됩니다 (순수한 물과 같은).
따라서 누군가가 재료가 기초라고 말하면 알칼리성이라는 것을 알고 7 이상으로 pH를 읽습니다.
이유는 다음과 같습니다.
* pH 스케일 : pH 척도는 물질의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 0에서 14 사이입니다.
* 산 : 산은 7보다 적은 pH를 갖는다.
* 베이스 (또는 알칼리) : 염기는 7보다 큰 pH를 갖는다.
* 중립 : 7의 pH는 중성으로 간주됩니다 (순수한 물과 같은).
따라서 누군가가 재료가 기초라고 말하면 알칼리성이라는 것을 알고 7 이상으로 pH를 읽습니다.
