나트륨 하이드로겐 카보네이트 → 탄산나트륨 + 이산화탄소 + 물
더 자세한 고장은 다음과 같습니다.
* 나트륨 하이드로겐 카보네이트 (Nahco is)은 반응물이며, 화학 물질은 분해되고 있습니다.
* 탄산나트륨 (na oneco is)는 제품 중 하나입니다.
* 이산화탄소 (Co,)은 가스 인 또 다른 제품입니다.
* 물 (H finalO)는 최종 제품입니다.
이 반응은 하이드로겐 카보네이트 나트륨이 가열되어 이산화탄소 가스가 방출 될 때 발생합니다. 이것이 베이킹 소다가 베이킹의 누출제로 사용되는 이유입니다.