극성 공유 분자
* 물에 용해 : 극성 공유 분자는 "규칙처럼 용해 된 것과 같은"때문에 물에 잘 녹습니다. 물은 극성 분자 자체로서, 한쪽 끝에는 부분 양전하가 있고 다른쪽에는 부분 음전하가 있음을 의미합니다.
* 예 :
* 설탕 (포도당 예 :)
* 에탄올 (술 마시기)
* 아세트산 (식초에서 발견)
이온 분자
* 물에 용해 : 이온 성 화합물은 양으로 하전 된 이온 (양이온) 및 음이온 (음이온)으로 구성됩니다. 물의 극성은이 이온을 둘러싸고 분리하여 이온 결합을 깨고 화합물을 용해시킬 수있게한다.
* 예 :
* 테이블 소금 (NaCl)
* 염화 칼륨 (KCl)
* 중탄산 나트륨 (베이킹 소다)
비극성 분자
* 물에 잘 녹지 마십시오 : 비극성 분자는 균일 한 전하 분포를 가지고 있으며, 이는 상당한 부분 요금이 없음을 의미합니다. 그들은 물의 극성 분자와 강력하게 상호 작용할 수 없어 대부분 불용성을 만듭니다.
* 예 :
* 오일 (식물 기름과 같은)
* 지방
* 가솔린
주요 개념
* 극성 : 전기 음성의 차이 (전자를 유치하는 원자의 경향)로 인한 분자 내의 고르지 않은 전하 분포.
* 수소 결합 : 물 분자는 서로와 다른 극성 분자와 강한 수소 결합을 형성하여 용해도에 기여합니다.
예외
"처럼 녹인 것처럼"규칙은 좋은 일반 가이드이지만 항상 예외가 있습니다.
* 일부 비극성 분자는 물에 약간 용해 될 수 있습니다 Van der Waals의 힘으로 인해 약한 형태의 매력이 있습니다.
* 일부 이온 성 화합물은 약간 가용성입니다 이온 간의 강한 상호 작용으로 인해.
특정 예제를 더 자세히 탐색하고 싶다면 알려주세요!
