이유는 다음과 같습니다.
* Fehling의 테스트는 알파 하이드로겐 원자를 가진 알데히드에만 적합합니다. 이 수소 원자는 반응이 발생하는 데 중요합니다.
* 벤즈 알데히드에는 알파-히드로겐 원자가 부족합니다. 카르 보닐기 (알파-하이드로겐)에 인접한 탄소에 직접 부착 된 수소 원자는 벤즈 알데히드에 없다.
Fehling의 시험 작동 방식 :
1. Fehling의 솔루션에는 기본 솔루션에 cu² ⁺ 이온이 포함되어 있습니다.
2. 알파-하이드로겐을 갖는 알데히드는 cu²⁺ 이온과 반응하여 알데히드를 카르 복실 산으로 산화시킨다.
3. cu²u 이온은 이온으로 감소되며, 이온 이온으로 감소된다.
벤즈 알데히드에는 알파-하이드로겐이 없기 때문에 Fehling 용액의 Cu² ⁺ 이온에 의해 산화 될 수 없습니다. 따라서 적색 침전물이 형성되지 않으며 테스트는 음수입니다.
