1. 수소 결합 :
* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이 극성은 산소와 수소 사이의 전자의 불평등 한 공유로 인해 발생합니다.
* 수소 결합 : 하나의 물 분자의 양의 끝은 다른 물 분자의 음의 끝을 끌어 들여 수소 결합이라고하는 강한 유형의 분자간 결합을 형성합니다. 이러한 수소 결합은 비극성 분자에서 발견되는 전형적인 반 데르 발스 힘보다 훨씬 강합니다.
* 네트워크 형성 : 수소 결합은 물 분자 사이에 광범위한 네트워크를 생성하여 비교적 고정 된 구조로 함께 유지합니다. 이 네트워크는 분리하기 위해 상당한 양의 에너지가 필요합니다.
2. 높은 끓는점 :
* 채권 파괴 : 끓기 위해 물 분자는 강한 수소 결합을 함께 유지하고 기체 상태로 전환해야합니다. 이는 상당한 양의 에너지가 필요하므로 물은 다른 유사한 크기의 분자에 비해 상대적으로 높은 끓는점 (100 ° C 또는 212 ° F)을 갖는 이유입니다.
3. 기화의 높은 열 :
* 에너지 필수 : 기화의 열은 끓는점에서 주어진 양의 액체를 기화시키는 데 필요한 에너지의 양을 나타냅니다. 물의 강한 수소 결합으로 인해 물을 분리하고 액체 물을 물 증기로 전환하려면 많은 양의 에너지가 필요합니다.
* 결과 : 이 고열의 기화는 증발 동안 많은 양의 열을 흡수하기 때문에 물이 우수한 냉각제를 만듭니다. 이것이 땀이 우리 몸을 식히는 데 도움이되는 이유입니다.
요약 :
* 극성 특성과 강한 수소 결합을 갖춘 물의 독특한 구조는 방해에 상당한 에너지가 필요한 고도로 응집력있는 네트워크를 만듭니다.
*이 높은 에너지 요구 사항은 물의 높은 끓는점과 기화 열로 해석되어 지구상의 생명에 필수적인 용매와 중요한 구성 요소가됩니다.
