균형 화학 방정식은 다음과 같습니다.
하
설명 :
* 아세트산 (ch₃cooh) 약한 산이므로 용액에서 완전히 이온화되지 않습니다.
* 중탄산 나트륨 (Nahco₃) 일반적으로 베이킹 소다로 알려진베이스입니다.
* 나트륨 아세테이트 (ch₃coona) 반응에 의해 형성된 소금이다.
* 물 (h>o) 또한 생산됩니다.
* 이산화탄소 (Co₂) 가스로 방출 되어이 반응의 피즈 및 버블 링 특성을 유발합니다.
반응은 두 단계로 발생합니다 :
1. 양성자 전달 : 아세트산은 중탄산염에 양성자 (H⁺)를 기증하여 탄산 산 (H₂Co₃) 및 아세테이트 이온 (Ch₃coo⁻)을 형성합니다.
ch₃cooh + hco₃⁻ → ch₃coo⁻ + h₂co₃
2. 분해 : 불안정한 탄산은 빠르게 물과 이산화탄소로 분해됩니다.
h₂co₂ → h₃o + co₂
전반적으로 : 아세트산과 중탄산 나트륨 사이의 반응은 중화 반응의 예입니다. 산과 염기가 반응하여 소금과 물을 형성하는 곳.
