동결 지점 우울증 :더 깊은 다이브
동결 지점 우울증은 공동 속성으로, 이는 동일성이 아니라 용질 입자의 농도에만 의존한다는 것을 의미합니다. 비 휘발성 용질이 용매에 첨가되면 용매의 동결 지점을 낮 춥니 다. 이유는 다음과 같습니다.
* 용매 구조의 파괴 : 용질 입자는 동결에 필요한 용매 분자의 정기적 인 배열을 방해합니다. 이러한 혼란은 용매 분자가 고체 구조를 형성하기가 더 어려워집니다.
* 엔트로피 증가 : 용질을 추가하면 시스템의 엔트로피 (장애)가 증가합니다. 동결은 엔트로피를 줄이는 과정이므로 용질의 존재는 동결이 덜 유리하게 만듭니다.
동결 지점 우울증 정량화 :
동결점 우울증의 정도는 용질의 몰랄 농도 (용매 킬로그램 당 용질의 몰)에 직접 비례한다. 이 관계는 다음 방정식으로 포착됩니다.
Δt f =k f * m
어디:
* Δt
* k f 몰랄 동결 지점 우울증 상수이며, 용매에 특이적인 특성이다.
* m 용액의 몰입니다.
예 :
1 몰의 설탕 (C 12 을 녹인다고 가정 해 봅시다 H 22 o 11 ) 1kg의 물에서. 물의 k f 1.86 ° C/M입니다. 동결 지점 우울증은 다음과 같습니다.
Δt
이것은 용액이 0 ° C에서 물의 정상 동결 지점이 아니라 -1.86 ° C에서 얼어 붙는 것을 의미합니다.
* 비 휘발성 용질 : 용질은 비 휘발성이어야하므로 용매의 동결 지점에서 쉽게 증발하지 않아야합니다.
* 전해질 대 비 전해질 : 용질이 전해질 (소금과 같은) 인 경우 용액의 이온으로 분리됩니다. 이는 용액에 더 많은 입자를 기여하여 더 큰 동결 지점 우울증을 초래한다는 것을 의미합니다.
* 냉동 방지 : 에틸렌 글리콜은 냉각수의 동결 지점을 낮추기 위해 자동차 라디에이터에 첨가되어 추운 날씨에 엔진이 얼지 않도록합니다.
* 도로 : 소금이 물에 녹고 얼어 붙는 지점을 낮추면 얼음과 눈이 녹기 위해 도로에 소금이 퍼집니다.
* 음식 보존 : 음식에 설탕이나 소금을 첨가하면 얼어 붙은 점을 낮출 수 있으므로 설탕이 아이스크림에 사용되며 소금은 고기를 보존하는 데 사용됩니다.
이 정보는 동결 지점 우울증에 대한 기본적인 이해를 제공합니다. 특정 시나리오 나 응용 프로그램에 대한 추가 질문이 있으시면 언제든지 문의하십시오!
중요한 메모 :
동결 지점 우울증의 적용 :