이유는 다음과 같습니다.
* 억제제 반응의 메커니즘을 방해하여 작용합니다. 그들은 여러 가지 방법으로 이것을 할 수 있습니다.
* 활성화 된 복합체의 형성 속도 : 이것은 분자가 반응하기 전에 도달 해야하는 불안정한 중간 상태입니다.
* 촉매에 대한 결합 : 반응이 촉매되는 경우, 억제제는 촉매의 활성 부위를 차단하여 효과적으로 작동하지 않을 수있다.
* 중간체 제거 : 억제제는 중요한 중간체 생성물과 반응하여 반응이 진행되는 것을 방지 할 수 있습니다.
억제제의 예 :
* 산화 방지제 지방과 오일의 산화를 늦추는 억제제 역할을합니다.
* 방부제 식품에는 박테리아와 곰팡이의 성장을 늦춤으로써 부패를 방지하는 억제제가 있습니다.
* 부식 억제제 금속이 녹슬지 않도록 보호하는 데 사용됩니다.
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