* 이온 결합이 중단 : 염 (NaCl)은 나트륨 (Na+) 및 클로라이드 (Cl-) 이온으로 만들어졌으며 이온 결합에 의해 보유된다. 소금이 물에 용해되면이 결합이 파손됩니다.
* 이온은 물 분자로 둘러싸여있다 : 개별 나트륨 및 염화물 이온은 물 분자로 둘러싸여 있습니다. 이 과정을 수화 라고합니다 . 물 분자는 본질적으로 이온을 서로 "방패"하여 고체 염으로 재결합하지 못하게합니다.
그래서, 당신이 보는 것은 맑은 물입니다. 소금은 더 이상 보이지 않지만 여전히 용액에 존재합니다. 물을 증발시켜 소금을 남겨두면 이것을 증명할 수 있습니다.
