이유는 다음과 같습니다.
* 계면 활성제 친수성 및 친 유성 부분을 가진 분자입니다. 그들은 물과 기름 사이의 다리 역할을하여 혼합 할 수 있습니다.
* HLB 스케일 : HLB 스케일의 범위는 0에서 20 사이이며, 더 낮은 수는보다 친 유성 (오일-사랑) 계면 활성제를 나타내고 더 높은 수는보다 친수성 (물을 좋아하는) 계면 활성제를 나타냅니다.
* 올바른 계면 활성제 선택 : HLB 시스템을 사용하여 특정 오일 수 시스템에 적합한 계면 활성제를 선택합니다. 예를 들어, HLB가 8 인 계면 활성제는 특정 오일을 유화시키는 데 적합 할 수 있으며, HLB가 16 인 계면 활성제는이를 가용화하는데 더 좋을 수있다.
요약하면, 당신은 오일 자체에 HLB 값을 할당 할 수 없습니다. HLB는 해당 오일과 상호 작용하는 데 사용되는 계면 활성제의 특징입니다.