이유는 다음과 같습니다.
* 결정 구조 : 액체가 식 으면 분자가 느려지고 에너지를 잃습니다. 이것은 그들이 결정 격자라고 불리는 고도로 순서대로 반복되는 패턴으로 자신을 배열 할 수있게한다. 이 구조는 결정에 특징적인 모양과 특성을 제공합니다.
* 예 : 물은 얼음으로 얼어 붙어 결정질 고체입니다. 소금, 설탕 및 금속은 모두 굳을 때 결정을 형성하는 물질의 예입니다.
* 예외 : 모든 고형물이 결정질이 아닙니다. 유리 나 왁스와 같은 일부 액체는 너무 빨리 식하여 분자는 결정 격자로 자신을 배열 할 시간이 없습니다. 대신, 그들은 더 무질서한 비정질 구조로 고정화됩니다.