1. 바닷물 :혼합물
* 입자 이론 : 물질은 일정한 움직임으로 작은 입자로 만들어집니다. 바닷물에는 물 분자 (HATER)와 소금 이온 (Na⁺ 및 Cl⁻)이 모두 무작위로 움직입니다.
* 소금 용해 : 소금이 물에 용해되면 소금 결정은 개별 이온으로 분해됩니다. 이들 이온은 물 분자로 둘러싸여있어 용액을 형성한다.
2. 증발
* 입자 이론 : 가열되면 물 분자는 운동 에너지를 얻고 더 빨리 움직입니다. 이 분자들 중 일부는 액체 상태에서 그들을 붙잡는 매력을 극복하고 증기로 공기로 탈출하기에 충분한 에너지를 얻습니다.
* 물의 증발 : 바닷물을 가열함으로써 우리는 물 분자의 에너지를 증가시킵니다. 물 분자는 증발하여 소금 이온을 남겨 둡니다.
3. 결정화
* 입자 이론 : 물이 증발함에 따라, 나머지 용액에서 염 이온의 농도가 증가한다.
* 소금 형성 : 소금 이온의 농도가 충분히 높아지면, 그들 사이의 매력은 용액에 들고있는 힘보다 강해집니다. 이온은 서로 뭉쳐져 고체 염 결정을 형성하기 시작합니다.
4. 소금과 물의 분리
* 입자 이론 : 물이 완전히 증발 할 수있게함으로써, 우리는 물 분자 (수증기가되는)와 물 이온 (고체 염을 형성)을 효과적으로 분리합니다.
요약 :
입자 이론은 소금이 물에 용해되는 방법, 증발이 물 분자를 제거하는 방법, 그리고 나머지 소금 이온이 모여 고체 염 결정을 형성하는 방법을 설명합니다. 이 분리 과정은 바닷물에서 소금을 얻는 데있어 핵심 부분입니다.