1. 극성 :
* 물 분자는 극성입니다 : 수 분자의 산소 원자는 약간 음전하를 갖는 반면, 수소 원자는 약간 양의 전하를 갖는다. 이것은 쌍극자 모멘트를 만들어 물을 극성 분자로 만듭니다.
* 이온이 청구됩니다 : 포스페이트 이온 (po ³⁻)은 음전하를 가지고 있습니다.
* 반대 요금은 유인합니다 : 물의 극성 특성은 이온을 끌어 당기고 주변 이온을 유치하여 효과적으로 서로 분리하여 용해시킵니다. 물 분자의 음성 산소 말단은 양의 이온과 상호 작용하는 반면, 양성 수소 말단은 음이온과 상호 작용할 것이다.
2. 높은 유전체 상수 :
* 물은 유전체 상수가 높기 때문에 반대 충전 사이의 매력을 줄일 수 있습니다. 이를 통해 이온은 서로 밀접하게 끌리지 않고 물 안에서 자유롭게 움직일 수 있습니다.
3. 수소 결합 :
* 물 분자는 서로와 이온과 강한 수소 결합을 형성합니다. 이것은 물이 이온을 둘러싸고 안정화시켜 재조합을 방지 할 수있게한다.
4. 유니버설 용매 :
* 물은 종종 "유니버설 용매"라고 불립니다. 염, 설탕, 심지어 가스를 포함한 다양한 물질을 녹일 수 있기 때문입니다. 이온 성 화합물을 포함한 많은 물질을 용해시키는이 능력은 이온에 대한 훌륭한 캐리어가됩니다.
요약 : 물의 극성, 고 유전 상수, 수소 결합 및 범용 용매 특성은 이온의 우수한 캐리어가되어 자유롭게 움직여 몸 전체에 운반 될 수 있습니다.
예 :
혈액에서 인산염 이온의 수송을 고려하십시오. 물의 극성 특성은 포스페이트 이온을 용해시켜 몸 전체에 운반 할 수있게합니다. 이것은 에너지 생산 및 뼈 형성과 같은 과정에 중요합니다.