이유는 다음과 같습니다.
* 구성 : 피마자 오일은 주로 트리글리세리드 (지방)로 구성되지만 다음과 같은 다른 물질도 포함되어 있습니다.
* 리시 노산 산 : 이것은 피마자 오일의 주요 지방산이며 독특한 특성을 제공합니다.
* 다른 지방산 : 피마자 오일은 또한 리놀레산 및 올레산과 같은 소량의 다른 지방산을 함유하고 있습니다.
* 불순물 : 추출 및 가공 방법에 따라 피마자 오일에는 물, 왁스 또는 안료와 같은 소량의 불순물이 포함될 수 있습니다.
* 가변 조성 : 이들 성분의 정확한 비율은 피마자 콩의 공급원, 추출 과정 및 정제 정도에 따라 달라질 수있다. 이 조성의 변동성은 혼합물의 특징입니다.
* 분리 : 피마자 오일의 성분은 증류 또는 크로마토 그래피와 같은 기술을 사용하여 분리 될 수 있습니다. 구성 요소를 분리하는이 기능은 혼합물임을 추가로 나타냅니다.
대조적으로, 순수한 물질은 고정 된 조성물을 가지며 물리적 수단에 의해 더 간단한 구성 요소로 분리 될 수 없습니다. .