두 개의 간단한 설탕으로 구성된 분자를 이당류 라고합니다. . 이당류의 몇 가지 일반적인 예는 다음과 같습니다. * 수 크로스 : 포도당 + 과당 (테이블 설탕) * 유당 : 포도당 + 갈락토스 (우유에서 발견) * Maltose : 포도당 + 포도당 (맥아에서 발견)
