가능한 반응 및 제품 :
* diazotization : 산성 조건 하에서 (보통 HCl), HNO₂는 알라닌과 반응하여 디아조 늄 염을 형성합니다.
* Alanine + Hno₂ + HCl → Alanine Diazonium Salt + 2H₂O + Cl⁻
*이 디아 조 늄 염은 반응성이 높으며 방향족 화합물과 결합하여 AZO 염료를 형성하는 것과 같은 추가 반응에 사용될 수 있습니다.
* 탈 아미네이션 : 더 높은 온도 또는 특정 촉매에서 반응은 탈 아미네이션을 통해 진행될 수 있습니다.
* Alanine + Hno₂ → α-Hydroxypropanoic acid (젖산) + n₂ + h₂o
* 여기서, 알라닌의 아미노 그룹은 히드 록실 그룹으로 대체되어 젖산을 형성한다.
중요한 메모 :
* 아질산 (Hno₂)은 불안정하며 (반응 혼합물에서) 현장에서 생성해야합니다. 이것은 일반적으로 아질산 나트륨 (나노)을 HCL과 같은 강산과 반응하여 수행됩니다.
* 형성된 특정 생성물은 온도, pH 및 다른 시약의 존재와 같은 반응 조건에 따라 다릅니다.
요약하자면, Hno₂ 및 Alanine의 생성물은 디아조 늄 염 (산성 조건 하에서) 또는 젖산 (탈 아미네이션 조건 하에서) 일 수 있습니다.
