* 탄화수소 탄소 및 수소 원자로만 구성된 분자입니다. 에탄올은 산소를 함유하여 탄화수소가 아닌 알코올로 만듭니다.
* 포화 탄화수소 탄소 원자 사이에 단일 결합 만 있습니다. 에탄올은 두 탄소 원자 사이에 단일 결합을 가지지 만 산소 원자 도 있습니다. 탄소 중 하나에 결합하여 하이드 록실기 (-OH)를 형성합니다. 이 산소 원자는 탄소 사슬의 일부가 아니므로 분자의 탄화수소 특성에 기여하지 않습니다.
요약 : 에탄올은 하이드 록실기의 존재로 인한 알코올이다. 탄화수소가 아니므로 포화 또는 불포화로 분류 할 수 없습니다.