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식초 IT 산 또는 기초는 무엇입니까?

식초는 산성 입니다 .

이유는 다음과 같습니다.

* 주요 구성 요소 : 식초는 주로 물에 아세트산의 희석액입니다.

* pH 스케일 : pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 산은 7보다 적은 반면, 염기는 7보다 큰 pH를 가지며 식초는 약 2-3 정도의 pH를 가지므로 산성이됩니다.

* 신맛 : 식초의 특징적인 신맛은 아세트산의 존재 때문입니다.

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