이유는 다음과 같습니다.
* 화염 테스트는 고체 화합물에 대해 수행됩니다. 불꽃의 열이 화합물의 금속 원자에서 전자를 자극 할 때 화염 색상이 관찰된다. 이 여기는 전자가 더 높은 에너지 수준으로 점프하게되며, 뒤로 떨어지면 빛의 형태로 에너지를 방출합니다.
* 질산 나트륨은 물에 용해되는 소금입니다. 용해 될 때, 나트륨 이온은 물 분자로 둘러싸여 있으며, 화합물은 고체 구조를 잃게된다. 이것은 나트륨 원자가 불꽃에 의해 흥분 될 수있는 쉽게 이용할 수 없음을 의미합니다.
그러나 당신이 solid 를 가열한다면 질산나트륨의 샘플, 당신은 밝은 노란색을 관찰 할 것입니다 불꽃. 나트륨은 매우 특징적인 노란색 불꽃을 생성하는 것으로 알려져 있기 때문입니다.