이유는 다음과 같습니다.
* 발포성 액체 내에서 가스 기포의 빠른 형성입니다. 이것은 일반적으로 제품으로 가스를 생성하는 반응이 일어나고 있음을 나타냅니다.
* 일반적인 예 :
* 베이킹 소다 (중탄산 나트륨) 및 식초 : 반응은 이산화탄소 가스를 생성하여 혼합물이 피즈를 유발합니다.
* 물에있는 Alka-Seltzer 정제 : 정제는 물과 반응하여 이산화탄소 가스를 방출합니다.
* 따뜻한 물에서 효모 : 효모는 설탕을 발효시켜 빵을 올리는 이산화탄소 가스를 생산합니다.
중요한 참고 : 발포는 종종 화학 반응을 나타내지 만 예외가 있습니다. 예를 들어, 갑작스런 압력 감소로 인해 용액이 없어진 용해 된 가스로 인해 액체가 발생할 수 있습니다. 그러나 대부분의 경우 발포성은 화학적 변화의 분명한 징후입니다.