다음은 공식의 고장입니다.
* na : 나트륨
* c : 탄소
* h : 수소
* o : 산소
나트륨 타르트 레이트는 일반적으로 사용되는 백색, 결정질 고체입니다.
* 음식 첨가제 (E 번호 E335) 유화제 및 산화 방지제로서.
* 완하제 삼투 특성으로 인해.
* 베이킹 파우더의 성분 .
* Fehling의 솔루션의 구성 요소 화학에 사용되어 설탕 감소를 테스트합니다.
타르트 레이트 나트륨은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 점에 유의해야합니다.
