* 분해 : 부패는 복잡한 유기 분자 (음식 스크랩에서 발견 된 것과 같은)가 더 간단한 물질로 분해되는 것을 포함합니다. 이 과정은 유기물을 음식으로 사용하는 미생물 (박테리아 및 곰팡이)에 의해 구동됩니다.
* 새로운 물질이 형성 : 분해하는 동안 원래 물질은 완전히 새로운 물질로 변형됩니다. 예를 들어, 식품의 탄수화물은 더 간단한 설탕으로 분해 된 다음 이산화탄소, 물 및 기타 부산물로 분해됩니다.
* 돌이킬 수없는 변화 : 붕괴 과정은 일반적으로 돌이킬 수 없습니다. 분해 된 재료에서 원래 음식 스크랩을 쉽게 되 찾을 수 없습니다.
대조적으로, 물리적 변화는 화학적 조성이 아니라 물질의 외관 또는 형태를 변화시킨다. 절단 용지, 얼어 붙은 물 또는 녹는 얼음이 그 예입니다.
따라서, 쓰레기의 파괴는 새로운 물질의 형성과 공정의 비가역성으로 인한 화학적 변화이다.