* pH : pH는 "수소의 잠재력"을 나타내며 용액의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 로그 척도로, pH의 작은 변화는 산도의 큰 변화를 나타냅니다.
* 산 : 산은 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 기증하는 물질입니다. 수소 이온의 농도가 높을수록 용액이 더 산성입니다.
* 산성 액체 : 이 액체는 고농도의 수소 이온을 가지므로 신맛과 염기와 반응하여 염과 물을 형성하는 능력을 제공합니다.
산 액체의 일반적인 예 :
* 식초 : 아세트산을 함유합니다.
* 레몬 주스 : 구연산을 포함합니다.
* 배터리 산 : 황산을 함유합니다.
* 위 주스 : 염산을 함유합니다.
* 콜라 음료 : 인산을 함유합니다.
중요한 메모 :
* 강도 : 산은 수소 이온을 얼마나 쉽게 기증하는지에 따라 강하거나 약할 수 있습니다. 강산은 수소 이온을 쉽게 기증하는 반면, 약산은 덜 쉽게 기증합니다.
* 안전 : 산성 액체는 부식성이 있고 위험 할 수 있습니다. 항상주의해서 처리하고 적절한 안전 절차를 따르십시오.
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