1. 전도도 :
* 염화나트륨은 전해질입니다 물에 용해 될 때 이온 (Na+ 및 Cl-)으로 분리됩니다. 이 이온은 전하를 전하하며 솔루션이 전기를 전도 할 수 있도록합니다.
* 설탕은 비 전해질입니다 이온으로 분리되지 않습니다. 따라서 설탕 용액은 전기를 전도하지 않습니다.
테스트 방법 : 배터리 테스트에 사용되는 간단한 전도도 테스터를 사용하여 솔루션이 전기를 수행하는지 확인할 수 있습니다.
2. 끓는점 고도 :
* 염화나트륨 더 높은 끓는점 고도 를 가질 것입니다 같은 농도에서 설탕보다. 이는 NaCl과 같은 용해 된 이온 성 화합물이 비 이온 성 화합물 (예 :설탕)보다 물의 끓는점에 더 큰 영향을 미치기 때문입니다.
테스트 방법 : 용액을 조심스럽게 가열하고 끓인 온도를 측정하십시오. 염화나트륨을 함유하는 용액은 약간 더 높은 끓는점을 갖습니다.
3. 동결 지점 우울증 :
* 염화나트륨 또한 가 낮은 동결 지점 우울증을 가질 것입니다 같은 농도에서 설탕보다.
테스트 방법 : 용액을 모두 식히고 얼어 붙은 온도를 측정하십시오. 염화나트륨을 함유하는 용액은 약간 낮은 동결 점을 갖습니다.
4. 화학 시험 :
* 질산은 테스트 : 염화나트륨 용액에은 질산염 용액을 첨가하면 염화은 침전물을 생성합니다. 이 테스트는 설탕과 함께 작동하지 않습니다.
5. 맛 :
* 염화나트륨 맛 짠 , 설탕 취향 달콤한 . *주의 :미지의 물질을 맛보는 것이 위험 할 수 있으므로 맛을 기본 식별 수단으로 사용하지 마십시오.*
중요한 참고 :
이 테스트는 유사한 농도의 솔루션을 비교할 때 가장 효과적입니다.
