순수한 물질 이해
순수한 물질은 한 가지 유형의 입자로 만 구성됩니다. 이것은 고정되고 변하지 않는 구성이 있음을 의미합니다. 그것은 다음 중 하나 일 수 있습니다.
* 요소 : 화학적 수단에 의해 더 간단한 물질로 분해 될 수없는 순수한 물질. 예 :금 (AU), 산소 (O2), 탄소 (C).
* 화합물 : 둘 이상의 요소가 고정 비율로 화학적으로 결합 될 때 형성된 순수한 물질. 예 :물 (H2O), 테이블 소금 (NaCl), 당 (C12H22O11).
순수한 물질 식별
무언가가 순수한 물질인지 확인하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
1. 균일 성 : 순수한 물질은 전체적으로 일관된 외관을 가질 것입니다. 어디에서 샘플링하는지에 관계없이 동일하게 보입니다.
2. 고정 용융 및 비등점 : 순수한 물질은 특정 온도에서 녹고 끓입니다. 이 온도는 일정하며 물질이 많거나 적더라도 변하지 않습니다.
3. 특정 밀도 : 모든 순수한 물질은 독특한 밀도 (단위 부피당 질량)를 가지고 있습니다.
4. 화학 성분 : 순수한 물질은 명확하고 변하지 않는 화학적 조성을 갖는다.
5. 분광 분석 : 적외선 분광법 또는 질량 분석법과 같은 기술은 물질에 존재하는 특정 원자 및 결합을 식별하여 순도에 대한 증거를 제공 할 수 있습니다.
예
* 순수한 물 : 고정 조성 (H2O), 100 ° C (212 ° F)에서 끓고 0 ° C (32 ° F)에서 동결을 갖습니다.
* 소금 (NaCl) : 나트륨 (NA)과 염소 (CL) 원자의 고정 비율을 가진 화합물입니다.
* 공기 : 순수한 물질이 아닙니다. 그것은 질소, 산소 및 이산화탄소와 같은 가스의 혼합물입니다.
* 우유 : 순수한 물질이 아닙니다. 지방, 단백질 및 물의 혼합물입니다.
중요한 참고 : 현실 세계에서 * 완전히 * 순수한 물질을 갖는 것은 거의 불가능합니다. 실험실 등급 화학 물질조차도 작은 불순물이 포함되어 있습니다. 그러나 실제 목적을 위해 불순물이 무시할 수 있고 그 속성에 크게 영향을 미치지 않으면 무언가가 "순수"로 간주됩니다.