불순물은 용해를 방해 할 수 있습니다 :
* 표면 차단 : 불순물은 용질의 표면을 코팅하여 용매가 접촉하지 못하고 용해 과정을 늦출 수 있습니다. 설탕 큐브의 때리기 층처럼 생각하십시오 - 물은 그 아래 설탕에 도달 할 수 없습니다.
* 솔벤트 특성 변경 : 불순물은 용매의 특성, 예를 들어 극성 또는 점도와 같은 특성을 변경할 수 있습니다. 이는 용질의 용해도에 영향을 줄 수 있으므로 느리게 용해되거나 심지어 용해되는 것을 방지 할 수 있습니다.
* 용해 과정을 방해 : 일부 불순물은 용질 또는 용매와 반응하여 다르게 용해되는 새로운 물질을 생성 할 수 있습니다.
예 :
* 소금과 모래 : 모래를 섞은 물에 물에 소금을 녹이려고하면 모래가 물이 소금 결정에 도달하는 방해가되기 때문에 용해 과정이 느려집니다.
* 설탕과 당밀 : 당밀은 불순물이있는 시럽이며, 불순물이 용액의 특성을 변화시키기 때문에 순수한 설탕보다 느리게 용해됩니다.
* 물의 불순물 : 미네랄이나 염소와 같은 불순물이 포함 된 물에 무언가를 녹이려고하면 이러한 불순물은 용해 과정을 방해 할 수 있습니다.
일반적으로 :
* 순수한 용질, 더 빠른 녹을 것입니다.
* 순수한 용매, 더 빠른 그것은 용질을 녹입니다.
중요한 참고 : 용해 속도에 대한 순도의 영향은 복잡 할 수 있으며 관련된 특정 물질에 따라 다릅니다. 그러나 일반적으로 불순물은 용해 과정을 늦추는 경향이 있습니다.
