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식초가 산으로 유용한 이유는 무엇입니까?

식초는 아세트산 때문에 산으로 유용합니다. 콘텐츠. 아세트산은 식초에 신성한 맛과 매운 냄새를주는 약한 유기산입니다. 이 산도는 식초가 다음을 포함하여 다양한 목적에 유용하게 만듭니다.

가정용 :

* 청소 : 식초의 산도는 흙, 때리기 및 미네랄 퇴적물을 분해하는 데 도움이됩니다. 종종 창, 거울, 조리대 및 바닥을 청소하는 데 사용됩니다. 또한 커피 메이커와 주전자를 내리는 데 사용될 수 있습니다.

* 탈취 : 식초의 산성 성질은 유발하는 분자를 분해하여 냄새를 중화시킵니다. 일반적으로 쓰레기 처리, 냉장고 및 카펫에서 냄새를 제거하는 데 사용됩니다.

* 음식 보존 : 식초의 산도는 박테리아 성장을 억제하여 피클, 소금에 절인 양배추 및 김치와 같은 음식을 보존하는 데 유용합니다.

* 음식 준비 : 식초는 많은 레시피에 사용되어 칙칙한 맛을 더하고 고기를 부드럽게하며 달콤하고 풍미있는 맛을 균형을 유지합니다.

기타 용도 :

* 원예 : 식초는 잡초를 조절하고 곰팡이를 죽이며 토양 pH의 균형을 잡는 데 사용됩니다.

* 의료 : 식초는 여드름과 운동 선수의 발과 같은 피부 상태를 치료하고 곤충 물린에서 가려움증을 완화하는 데 사용될 수 있습니다.

그러나 식초는 산이라는 점에 유의하는 것이 중요하며 잘못 사용하면 유해 할 수 있습니다. 피부와 눈을 자극 할 수 있으며 많은 양을 섭취하는 것은 위험 할 수 있습니다. 제품 레이블에 대한 지침을 항상 따르고 식초를주의해서 사용하십시오.

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