극성 분자 내에서 전자 밀도의 고르지 않은 분포의 척도이다. 이 고르지 않은 분포는 전하의 분리를 생성하여 분자에 양성 및 부정적인 끝을 초래합니다.
극성에 영향을 미치는 요인 :
* 전기 음성 차이 : 결합에서 원자들 사이의 전기 음성 차이가 클수록 결합이 더 많은 극성입니다. 산소는 탄소와 수소보다 전기 음성이므로 물과 메탄올 모두에서 극성 결합을 생성합니다.
* 분자 형상 : 분자의 전체 모양은 또한 극성에 영향을 미칩니다. 물에는 구부러진 형상이있어 영구 쌍극자 모멘트가 생깁니다. 메탄올은 사면체 기하학을 가지고 있지만, C-O 결합의 극성은 비극성 C-H 결합에 의해 다소 상쇄된다.
극성 비교 :
* 물 (h>o) : 두 O-H 결합은 산소와 수소 사이의 상당한 전기 음성 차이로 인해 매우 극성입니다. 물 분자의 구부러진 형상은 쌍극자가 취소되지 않도록하여 전체 쌍극자 모멘트가 강해집니다.
* 메탄올 (ch₃oh) : C-O 결합은 극성이지만 C-H 결합은 비극성입니다. 메탄올의 사면체 형상은 물에 비해 덜 상당한 전체 쌍극자 모멘트를 초래합니다.
따라서, 물은 쌍극자 모멘트가 더 강해서 메탄올보다 더 높은 극성을 갖는데, 이는 산소와 수소와 구부러진 분자 기하학의 전기 음성 차이가 더 높아진다. .