순수한 물은 결정질 고체를 형성한다 얼어 붙을 때. 이것은 물 분자가 고도로 순서가 높은 반복 패턴으로 배열된다는 것을 의미합니다. 특정 결정 구조를 hexagonal 격자라고합니다 . 그렇기 때문에 얼음은 종종 눈송이와 같은 육각형 모양을 갖습니다.