* 물에 용해 : 베이킹 소다 (중탄산 나트륨, NAHCO3)가 물에 용해되면 기본 용액을 형성하기 위해 반응합니다.
* 평형 : 반응은 평형입니다.
NAHCO3 (S) + H2O (L) ⇌ HCO3- (AQ) + NA + (AQ) + OH- (AQ)
수산화물 이온 (OH-)은 용액을 기본으로 만듭니다.
* 농도 문제 : 용액의 pH는 중탄산염 소다가 얼마나 많이 용해되는지에 따라 다릅니다. 더 높은 농도는 더 높은 농도의 옴을 생성하여 pH가 더 높아집니다 (더 기본).
전형적인 pH : 물에 베이킹 소다의 전형적인 용액은 약 8-9 정도의 pH를 가지며, 이는 약간 기본입니다.
중요한 참고 : 베이킹 소다 용액의 pH는 또한 온도와 다른 물질의 존재와 같은 인자에 의해 영향을받을 수 있습니다.
