작동 방식은 다음과 같습니다.
* 오일은 물보다 밀도가 낮습니다. 이것은 기름이 물 위에 떠 다니는 것을 의미합니다.
* 분리 : 분리 깔때기 를 사용할 수 있습니다 . 이 깔때기에는 바닥에 스톱 콕이 있습니다.
* 오일과 물 혼합물을 깔때기에 붓습니다.
* 오일 층이 상단에있는 혼합물이 침전되도록하십시오.
* 스톱 콕을 조심스럽게 열고 물을 별도의 용기에 배출하십시오.
* 오일이 흘러 나오기 전에 스톱 콕을 닫습니다.
이 방법은 두 액체를 분리하기 위해 오일과 물의 밀도 차이를 이용합니다.