1. 우수한 용매 : 물의 극성은 염, 설탕 및 많은 유기 화합물을 포함한 다양한 물질을 용해시킬 수있게합니다. 이것은 생물학적 과정에 중요합니다. 영양소의 운반과 유기체 내에서 폐기물 제거를 가능하게하기 때문입니다.
2. 높은 표면 장력 : 물 분자 사이의 강한 수소 결합은 높은 표면 장력을 만들어 물이 액 적을 형성하고 외부 힘에 저항 할 수 있도록합니다. 이 특성은 수생 환경의 생명에 필수적이며, 작은 유기체의 존재를 가능하게하고 식물의 모세관을 통해 영양소의 수송을 지원합니다.
3. 고열 용량 : 물은 온도를 크게 바꾸지 않고도 열을 흡수 할 수있는 용량이 높습니다. 이것은 살아있는 유기체와 환경의 온도 변동을 중등시키는 데 도움이되며, 생명에 유해 할 수있는 급격한 온도 변화를 방지합니다.
4. 기화의 높은 열 : 물은 증발하기 위해 상당한 양의 에너지가 필요하므로 발한을 통해 유기체를 식히는 데 도움이됩니다. 이것은 또한 지구 기후의 규제에 기여합니다.
5. 응집력과 접착력 : 물 분자는 강한 응집력 (그 자체 사이의 인력)과 접착력 (다른 표면에 대한 인력)을 나타냅니다. 이를 통해 물은 중력에 대비하여 좁은 튜브를 위로 이동할 수 있으며 (모세관 작용) 식물의 물 수송을 용이하게합니다.
6. 밀도 이상 : 물은 고체 상태 (얼음)보다 액체 상태에서 더 밀도가 높습니다. 이것은 물의 몸을 절제하고 얼어 붙은 고체를 방지하여 수생 생물이 추운 온도에서 생존 할 수있게하는 얼음이 떠 다니는 것을 의미합니다.
7. 생물학적 중요성 : 물은 다음을 포함하여 모든 생명 공정에 필수적입니다.
* 수화 : 물은 세포와 조직의 주요 성분으로 부피와 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.
* 화학 반응 : 많은 생물학적 반응은 수용액에서 발생하며, 물은 종종 반응물 또는 생성물로 작용합니다.
* 운송 : 물은 신체 전체에 영양분, 산소 및 폐기물을 운반합니다.
* 규정 : 물은 체온, 혈압 및 기타 중요한 기능을 조절하는 데 도움이됩니다.
요약하면, 물 분자의 극성은 이상적인 용매, 온도 조절기 및 생명의 중요한 구성 요소로 만드는 많은 필수 특성을 담당합니다.
