* 카페인 : 커피, 차 및 초콜릿에서 발견됩니다.
* Quinine : 강장수 및 일부 약물에 사용됩니다.
* 탄닌 : 차, 커피, 와인 및 과일에서 발견됩니다.
* 알칼로이드 : 카페인, 니코틴 및 모르핀을 포함한 광범위한 화합물, 그 중 다수는 쓴 맛을 맛 본다.
* 쓴 산 : 감귤류 과일, 홉 및 특정 채소에서 발견됩니다.
쓴 맛은 주관적이며 사람들은 다른 쓴 화합물에 대한 다양한 민감성을 가지고 있음을 주목하는 것이 중요합니다.
* 카페인 : 커피, 차 및 초콜릿에서 발견됩니다.
* Quinine : 강장수 및 일부 약물에 사용됩니다.
* 탄닌 : 차, 커피, 와인 및 과일에서 발견됩니다.
* 알칼로이드 : 카페인, 니코틴 및 모르핀을 포함한 광범위한 화합물, 그 중 다수는 쓴 맛을 맛 본다.
* 쓴 산 : 감귤류 과일, 홉 및 특정 채소에서 발견됩니다.
쓴 맛은 주관적이며 사람들은 다른 쓴 화합물에 대한 다양한 민감성을 가지고 있음을 주목하는 것이 중요합니다.
