고장은 다음과 같습니다.
* 설탕과 소금은 모두 아름다운 결정을 형성 할 수 있지만 다릅니다.
* 소금 (NaCl) 입방 결정을 형성하며, 이는 매우 대칭이며 종종 큐브 나 사각형으로 나타납니다.
* 설탕 (수 크로스) 더 복잡한 결정을 형성하며, 종종 길고 바늘 모양의 구조로 나타납니다.
* "최고의"자료는 목표에 따라 다릅니다.
* 크고 맑은 결정을 찾고 있다면 , 소금 종종 더 나은 선택입니다. 소금 결정은 전형적으로 균열이 덜 발생하며 더 커지는 경향이 있습니다.
* 흥미로운 모양과 색상을 원한다면 , 설탕 더 다재다능합니다. 설탕 솔루션을 염색하여 화려한 결정을 만들고 다른 성장 기술을 사용하여 다른 모양을 달성 할 수 있습니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 결정 형성 : 용액 (바닷물 또는 설탕 물과 같은)이 과포화 될 때 결정이 형성되며, 이는 평소보다 용해 된 물질을 더 많이 보유한다는 것을 의미합니다. 용액이 증발함에 따라, 용해 된 분자는 함께 모여 반복되는 순서대로 구조를 형성하기 시작하며, 이것이 우리가 결정이라고 부릅니다.
* 용해도 : 설탕과 소금은 다른 용해도를 가지고 있습니다. 소금은 설탕보다 물에 더 쉽게 용해되므로 용액에서 더 높은 농도의 소금을 얻을 수 있습니다. 이것은 더 큰 결정이 더 빨리 형성 될 수 있습니다.
요약 :
Crystal Growing을위한 "최고의"재료는 없습니다. 모두 달성하고자하는 것에 달려 있습니다! 설탕과 소금은 모두 아름다운 결정을 재배하는 데 사용될 수 있지만 다른 장점과 도전을 제공합니다. 둘 다 실험하고 가장 좋아하는 것을보십시오!
