이유는 다음과 같습니다.
* 분자간 힘 : 물은 강한 수소 결합을 가지고 있으며, 이는 가장 강한 유형의 분자간 힘입니다. 이 결합은 물 분자를 단단히 함께 유지하여 서로를 지나가는 것을 어렵게 만듭니다. 반면에 디 에틸 에테르는 반 데르 발스 세력이 약합니다.
* 분자 구조 : 물 분자는 작고 극성이므로 밀도가 높은 수소 결합 네트워크를 형성 할 수 있습니다. 디 에틸 에테르 분자는 더 크고 극성이 덜 극하로 이들 사이에 약한 상호 작용을 초래합니다.
점도는 유체의 흐름에 대한 저항의 척도입니다. 분자간 힘이 강할수록 액체가 점점 더 높습니다.
다음은 속성을 요약하는 테이블입니다.
| 속성 | 물 | 디 에틸 에테르 |
| --- | --- | --- |
| 점도 (20 ° C에서 CP) | 1.00 | 0.24 |
| 분자간 힘 | 수소 결합 | 반 데르 발스 세력 |
| 분자 크기 | 작은 | 더 큰 |
| 극성 | 매우 극성 | 덜 극성 |
따라서, 분자간 력이 약하고 더 큰 분자를 갖는 디 에틸 에테르는 물보다 점도가 낮다.