식초 물에 아세트산의 희석액입니다. 주요 성분은 아세트산 (CH3COOH)입니다.
베이킹 소다 중탄산 나트륨 (NAHCO3)입니다.
명반 화합물, 전형적으로 칼륨 명반 (Kal (SO4) 2 · 12H2O)입니다.
주요 차이점 :
* 화학 성분 : 식초, 베이킹 소다 및 명반마다 화학 공식이 다릅니다.
* 속성 : 식초는 산성이며 베이킹 소다는 알칼리성이며, 명반은 소금입니다.
* 사용 : 그들은 다른 응용 프로그램을 가지고 있습니다. 식초는 요리, 청소 및 음식 보존에 사용됩니다. 베이킹 소다는 베이킹, 청소 및 제산제로 사용됩니다. 명반은 물 정제, 태닝 및 수렴제로 사용됩니다.
요약 :
식초와 베이킹 소다는 일반적인 가정 성분이며, 명반은 덜 친숙한 화합물입니다. 그들은 서로 교환 할 수 없으며 뚜렷한 용도를 가지고 있습니다.