이유는 다음과 같습니다.
* 버퍼는 pH :의 변화에 저항합니다 그들은 용액에 존재하는 산 (H+) 및 염기 (OH-)와 모두 반응하여 효과적으로 중화시키고 pH에서 큰 변동을 방지함으로써이를 수행한다.
* 버퍼 작동 방식 : 완충제는 일반적으로 약산 및 그의 컨쥬 게이트 염기, 또는 약한 염기 및 그의 컨쥬 게이트 산으로 구성된다. 이들은 반응의 평형을 이동하여 H+ 또는 오하이온을 소비하여 pH의 변화를 최소화함으로써 작용한다.
예 :
* 인간 혈액의 중탄산염 완충 시스템은 7.4 정도의 안정적인 pH를 유지하는 데 도움이됩니다. 이 시스템은 카본 산 (H2CO3)과 그의 컨쥬 게이트 염기, 중탄산염 (HCO3-)을 사용하여 첨가 된 산 또는 염기를 중화시킵니다.
버퍼의 중요성 :
* 생물학적 시스템 : 완충제는 효소 활성 및 단백질 구조를 포함하여 세포 과정에 대한 최적 pH를 유지하는 데 필수적이다.
* 화학 공정 : 완충제는 많은 화학 반응 및 산업 공정에 사용되어 안정적인 pH 환경을 보장합니다.
특정 버퍼 시스템에 대해 더 많이 배우거나 작동하는 방법에 대해 알려주십시오!
