화학적 반응이 발생하면 반응물의 물리적 및 화학적 특성이 바뀌어 생성물을 형성합니다 .
이유는 다음과 같습니다.
* 화학 반응은 화학 결합의 파손 및 형성을 포함합니다. 이것은 근본적으로 분자 내에서 원자의 배열을 변경하여 다른 특성을 가진 새로운 물질을 초래합니다.
* 반응물과 제품은 다른 조성물을 갖는다. 반응물의 원자는 재 배열되어 생성물 인 새로운 분자를 형성한다.
* 예 : 타는 목재 (반응물)는 재, 연기 및 가스 (제품)를 생성합니다. 케이크를 굽는 (반응물 :밀가루, 설탕, 계란 등)는 완전히 다른 질감, 맛 및 외관을 가진 케이크 (제품)를 만듭니다.